Restaurant Singel 101
We zijn een ‘je eet wat de pot schaft’ restaurant. De chef kookt internationaal, dus voelt zich niet beperkt tot één land of stijl. Doordat de chef werkt met seizoensgebonden producten verandert hij het menu regelmatig. Laat je verassen door verse, biologische gerechten waarbij de chef aparte smaken samenbrengt.
We gaan met tijd mee en wij passen ons aan de nieuwe regels.
We gaan van “Fine Dining” naar “Fine lunchen”
Chef Orlando heeft niet stil gestaan en heeft weer heerlijke nieuwe gerechten gemaakt voor de lunch.