Restaurant Singel 101
We zijn een ‘je eet wat de pot schaft’ restaurant. De chef kookt internationaal, dus voelt zich niet beperkt tot één land of stijl. Doordat de chef werkt met seizoensgebonden producten verandert hij het menu regelmatig. Laat je verassen door verse, biologische gerechten waarbij de chef aparte smaken samenbrengt.
In dit Chileense familiebedrijf staan kwaliteit en gastvrijheid vooraan. Het restaurant wordt gerund door zussen Julia en Anahi. Samen met hun neef en tevens Chef Orlando bezorgen zij gasten steeds een unieke eet ervaring met verse producten die seizoensgebonden zijn.
Het menu wordt om de 6 weken vernieuwd. Zo blijft Singel 101 bij elk bezoek verassen!